أخبار عاجلة
الرئيسية / مطبخ حواء (صفحة 5)

مطبخ حواء

طريقه عمل سمك سنجارى فى الفرن مع الجمبرى والكالمارى مقدمه من الشيف هانى الجوهرى

طريقه عمل سمك سنجارى فى الفرن مع الجمبرى والكالمارى مقدمه من الشيف هانى الجوهرى المقادير : كيلو سمك سنجاري 8 حبه جمبرى وسط ربع ك سبيط 3 حبات طماطم 3 حبات فلفل رومي الوان او سادة 2حبات بصل مفروم راس ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل الديك الرومى

و.ش.ع تقديم:الشيف هانى الجوهرى طريقة عمل الديك الرومى وصفه رمضان المقادير : ديك رومى 8الى 10كيلو ديك رومى مكونات الحشو لعمل الديك الرومى 4 حبة كبيرة بصل ، انصاف 10 فص ثوم ، انصاف 4 قطعة ورق غار 2 عود ...

أكمل القراءة »

طريقة فراخ مشويه

و.ش.ع تقديم-شيف هانى الجوهرى طريقة فراخ مشوية المقادير : حبة بصل 2 حبات طماطم كبيرة 3 فصوص ثوم كبيرة ربع كوب خل 2 ملعقة سكر عصير2 ليمونة 2 ليمونة مقطعة ارباع بالقشر ملعقة ونصف صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود ...

أكمل القراءة »

طريقه فراخ مشويه مقدمه من الشيف هانى الجوهرى

طريقه فراخ مشويه مقدمه من الشيف هانى الجوهرى المقادير : حبة بصل 2 حبات طماطم كبيرة 3 فصوص ثوم كبيرة ربع كوب خل 2 ملعقة سكر عصير2 ليمونة 2 ليمونة مقطعة ارباع بالقشر ملعقة ونصف صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل ...

أكمل القراءة »

اسم الوصفه كنافه باالتمر تقدمه شيف نيفين محمد بدوي

اسم الوصفه كنافه باالتمر تقدمه شيف نيفين محمد بدوي التحضير 20 دقيقه الطهي 25 دقيقه المقادير نصف كيلو كنافه ربع كيلو تمر نصفين سيرب مغلي للتمر سيرب بارد للكنافه 1 كوب سمن سائح ربع كوب سكر بودر كوب كريم بستري ...

أكمل القراءة »

فته موزة

و.ش.ع تقديم : الشيف هانى الجوهرى مقادير : موزات لحم جزرة شرائح 3 فص قرنفل 3 ورق لورا 3 فص حبهان 3 فص مستكة بصلة قطع فلفل فتة المصرية باللحمة طريقة : سلق الموزات نجيب 1 م ك سمن ثم ...

أكمل القراءة »

مقلوبه الدجاج اليوم الرابع من وصفات رمضان كريم

و.ش.ع تقديم : شيف هانى الجوهرى المقادير : دجاجه او حسب الرغبه 2 كوب رز  3 بصلات 3 طماطم 4 فصوص ثوم 2 حبه بطاطس حبه باذنجان ملح وفلفل وبابريكا وكركم وقرفه وكمون وجوزه الطيب مستكه وحبهان ومكعب ماجي الطريقه : ...

أكمل القراءة »

طاجن اللحمه بالحمص والزبيب + شوربه الخضار بالشعريه والكريمه

 و.ش.ع تقديم : الشيف رقية ايمن طاجن اللحمه  – لحمه موزة اواي نوع تكون مسلوقه – بصل شرايح – طماطم شرايح – فلفل الوان – فلفل حامي – حمص مسلوق – زبيب منقوع – ملح وفلفل وجوزه الطيب – ٢ فص توم مفروم اولا نضع زيت اوسمن علي ...

أكمل القراءة »

الكبيبة

و.ش.ع تقديم : الشيف نهي عبدة المقادير : – نص كيلو برغل – ربع كيلو لحمه حمرء –  بصل, توم – ملح, كمون – لحمه مفرومه الطريقه : ننقع البرغل ساعه وبعده نفرمو اﻻول ونضيف الحمه والبصل والملح والبهارات ونفرمهم وبعده نجيب الحمه المفرومه بونعصجها ...

أكمل القراءة »

البسبوسة

و.ش.ع تقديم : الشيف رشا عصام المقادير: هكتبها بالجرامات وبعد كده ان شاء الله نحاول نقربها بالكوب – ٣٥٠ جرام سميد بسبوسة – ١٦٠ جرام سكر – ١٠٠ جرام سمنة – ١٠٠ جرام لبن – ٢٠ جرام عسل جلوكوز او شربات تقيل بتاع الكنافة – معلقتين ...

أكمل القراءة »
Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com