أخبار عاجلة
الرئيسية / مطبخ حواء (صفحة 3)

مطبخ حواء

حمام محشى وبشاميل

و.ش.ع تقديم : الشيف محمد الريق المكونات – بصله متوسطه – كبد وقواني الحمام – كوب ارز مصرى – ملح – فلفل اسود – قرفه – جنزبيل – بهرات لحم – حبهان – ورق لوره الطريقه تقطعى البصله قطع صغيره ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل عيش فينو

و.ش.ع تقديم : شيف محمد الريق المقادير – 2كوب دقيق – كوب ونص ماء مذاب به ملعقة ملح – ملعقة سكر – ملعقة خميره فوريه – نص كوب زيت طريقة التحضير ينخل الدقيق، نذوب الخميره مع السكر فى ربع كوب ماء ...

أكمل القراءة »

نصيحة: “اضرب الكلب حتى الموت ثم اسلخه قبل طهيه لإعداد طبق شهي ولذيذ” كيم يونغ- أون دكتاتور كوريا الشمالية

(و.ش.ع ) وكالة أنباء الشرق العربي سامي أبو الفتوح صادق كيم يونغ- أون، دكتاتور كوريا الشمالية، المعروف بحبه للقنابل النووية والباليستيات من الصواريخ، كما وبشعره وجسمه المتطبّل من كثرة ما يحشوه بأطعمة مستوردة من الألذ، خصوصا الكافيار، أمر بحملة لتشجيع ...

أكمل القراءة »

شيش طاووق

و.ش.ع الشيف هانى الجوهرى زجاجه خل فراخ وراك 3 علبه ذبادى نصف كوب مياة بصل معلقه كبير زيت زيتون ملعقة صغيرةفلفل ابيض ملعقة صغيرة شطة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة زنجبيل ملعقة صغيرة بهارات 1 فلفل احمر ...

أكمل القراءة »

الكعك المصري

و.ش.ع تقديم : شيفه سمر  المقادير : – كيلو دقيق كحك – ملعقتين كبار سمسم – معلقه كبيرة ريحة الكحك – 4 معالق كبيره سكر – قطعه خميره قد عين الجمل لو مفيش يبقي كيس خميرة – كوب لبن – ...

أكمل القراءة »

صدور فراخ بالجبنه الموزريلا وسموك بيف

و.ش.ع الشيف هانى الجوهرى المقادير : 2 صدور فراخ وزن 250 2قطعه سموك بيف للحم زيتون اسمر مع مشروم فلفل الالوان جوليان 200 جرام جبنه موزريلا معلقه صغيرة جدا زعتر خشن ملح حسب الرغبه طريقه العمل نتبل الصدور الفراخ مياة ...

أكمل القراءة »

ارز بسمتى بالفراخ

و.ش.ع الشيف هاتى الجوهرى دجاج كامل ملح وفلفل او اوريجانو والافضل نستعمل الطازج واذا لم نجد نضع المجفف بصل مبشور زيت زيتون زبدة طريقة التحضير نحشي الدجاجة ببصلة والبهارات وملح وفلفل ونربطها لتعطينا شكل منسق عند التقديم، ندهن الدجاج من ...

أكمل القراءة »

مكس جريل مشوى

و.ش.ع الشيف هانى الجوهرى طبعا انا اختارت الحمه بتلو عشان الكبار والصغار تكون خفيفه كيلو لحمة بتلو للكباب يفضل تكون من منطقة الفخذ عشان دى احسن حتى 1/2 كيلو لحمة ضاني مفرومة للكفتة يفضل تكون نسبة الدهن فيه مش أكتر ...

أكمل القراءة »

سمك مشوى زيت وليمون

و.ش.ع تقديم : الشيف هانى الجوهرى المقادير:  – بقدونس أوراق – معلقةكبيرة كسبرة ربع جزرة مبشورة ملعقة كبيرة ثوم مفروم. فلفل حامي، حسب الرغبة. عصير ليمون مقدار بسيط ملح وكمون 3 ملاعق كبيرة زيت ليمون مقطع حلقات صغيرة سمكة كبيرة. ...

أكمل القراءة »

خروف في فرن

و.ش.ع تقديم :  الشيف هانى الجوهرى المقادير: خروف بلد ى نصف علبة لبن زبادي كامل الدسم ما يعادل 2 كوب كبير نصف كوب زيت زيتون ثلاثة أرباع كوب كبيرعصير ليمون طازج ملعقة كبيرة قرفة مطحونة ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحون ملعقة ...

أكمل القراءة »
Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com